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陪餐保安全,交流解疑难
发布时间:2019-04-01   点击:   来源:原创   作者:何宇鹏

4月1日午餐时,常州市滨江中学(省常中分校)九年级同学们都惊讶地发现用餐区多了一个熟悉而陌生的身影——沈亚东校长。与以往不同,沈校长不是在巡视检查同学们是不是遵守用餐礼仪,而是坐在大家中间,吃同样的饭菜。

这是滨江中学严格落实教育部、市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门颁布的《学校食品安全与营养健康管理规定》的一幕。为此,学校由后保处钱峰主任主办,调整并优化了以往的用餐制度,按上级要求推出了《常州市滨江中学集中用餐陪餐制度》,设计了相应的《陪餐记录表》、《陪餐人员安排表》。该制度要求:在有学生集中用餐的时段,学校领导至少一人与学生同一时间和地点,共同用餐;陪餐领导认真做好当天配餐记录,交由学校食品安全管理委员会存档;对陪餐中发现的问题,由学校食品安全管理委员会及时处理,不得拖延。

    陪餐制度的落地不仅更有助于确保滨中学子的用餐安全、营养、可口,也是滨江中学历来坚持“学校工作安全第一”的延续,还将成为增进学生和校领导联系的又一窗口,有助于及时发现并解决问题,不断提升学生在校的幸福感和自豪感。 

(摄影:钱峰,撰文:何宇鹏,审核:余方明)

 

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