8月29日,常州市滨江中学(省常中滨江分校)组织食堂、物业和保安全体人员进行消毒及业务培训。在主席台就座的有副校长王建荣、后保处主任钱峰、会计常一新、校医吴红亚。后保处副主任茅玉龙也出席会议。
吴红亚老师首先对大家进行了防疫方面的培训。她从消毒剂的保管和使用、学校常用消毒剂的配置方法、校内不同场所消毒程序和方法、食堂从业人员的健康管理和个人卫生以及整个操作环节培训要点等方面,井井有条地强调了各方面的注意事项,如垃圾桶、楼梯、卫生间、餐具分别如何消毒;食堂备餐时间应控制在两小时以内,留样要充足,记录要及时。
接着,钱峰主任有针对性地强调多个要点。物业人员的消毒消杀一定要到位,如卫生间;门卫要做好包括快递在内的消毒记录。食堂相关负责人要做好冷链运输食品的消杀,如外包装的消杀;要规范做好食品加工;要提高服务意识。后勤要增加校内巡视,注意及时发现安全隐患,按规范第一时间予以处置。
王建荣副校长最后指示:各位同志的各项业务操作一定要更规范,一定要更加注意各方面的安全,尤其是食品安全,一定要不断提高服务意识,为教育教学工作的顺利、高效开展继续保驾护航!
(图:茅玉龙,文:何宇鹏,审核:余方明)